料理
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自家製腸詰
858円(税込)
甘口と四川風辛口両方あります。
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山椒鶏
858円(税込)
四川省近年流行する料理
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ハチノスの四川風和え
858円(税込)
■ハーフ 528円(税込)
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薄切り豚バラのニンニクかけ
748円(税込)
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豚耳の辣油かけ
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豚耳の四川風和え
748円(税込)
■ハーフ 528円(税込)
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味付砂肝
528円(税込)
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味付豚耳
528円(税込)
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三種盛り合せ
1,298円(税込)
豚耳、砂肝、牛肉三種盛り合せ、長時間で調味した唐辛子付けて食べる
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板春雨のマーラー和え
748円(税込)
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ザーサイ
418円(税込)
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ピータン豆腐
638円(税込)
■ハーフ 418円(税込)
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牛脛肉の冷菜
858円(税込)
大人気な味付けの牛脛肉です！
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牛肉とハチノスのマーラー和え
748円(税込)
■ハーフ 528円(税込)
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たたききゅうり
528円(税込)
野菜類
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エリンギの四川風炒め
1,078円(税込)
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泡椒豆腐
1,078円(税込)
四川泡椒を使って、激辛です！！食欲増進効果が高い！！
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ピーマンと干し豆腐の千切り炒め
968円(税込)
■ハーフ 638円(税込)
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鉄鍋麻婆豆腐
1,078円(税込)
絹豆腐と木綿豆腐、辛さは普通、激辛、天国を選べる、辛さへの挑戦してみますか？
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インゲン辛口炒め
1,298円(税込)
■ハーフ 858円(税込)
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キャベツ四川風炒め
968円(税込)
■ハーフ 638円(税込)
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スーラーじゃが芋炒め
968円(税込)
■ハーフ 638円(税込)
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ニラとたまごの炒め
858円(税込)
肉類
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泉水鶏（毎日4鍋限定）
4,378円(税込)
『泉水鶏』は、四川料理を代表する豆板醤、トウチ、泡椒(パオジャオと読みます)と老酒などいろんな中華食材を使って作り、まさに中華料理のエッセンスがぎゅっと詰まった絶品料理です。
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エビの香辛料炒め
1,408円(税込)
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豚足の香辛炒め
1,188円(税込)
唐辛子まで食べれるように加工しました。
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軟骨の香辛炒め
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唐辛子まで食べれるように加工しました。
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白身魚の四川風煮
2,178円(税込)
四川省代表的な料理です、調味料はすべて四川省から仕入れ、四川のままの味で出しています。■ハーフ 1298円(税込)
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牛肉マーラー煮
2,178円(税込)
四川省代表的な料理です、調味料はすべて四川省から仕入れ、四川のままの味で出しています。■ハーフ 1298円(税込)
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ラム肉のつまようじ炒め
1,738円(税込)
新登場料理！！！■ハーフ 1078円(税込)
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藤椒牛肉
1,518円(税込)
藤椒オイルを使い、四川省で大人気料理です。しびれ感覚が柔かく、長いです。■ハーフ 858円(税込)
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豚肉と唐辛子炒め
1,408円(税込)
■ハーフ 858円(税込)
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ラム肉のクミン炒め
1,518円(税込)
辛くない料理です、香りが最高。■ハーフ 968円(税込)
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アサリ辛口炒め
1,408円(税込)
■ハーフ 858円(税込)
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ラーズージー
1,188円(税込)
最高の辛さです。四川省の辛子を大量に使い、辛いもの好きなお客様におすすめです。
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四川風豚角煮
1,188円(税込)
新登場料理です
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エビの香辛料炒め
1,408円(税込)
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エビチリ
1,298円(税込)
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エビマヨネーズ
1,188円(税込)
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蜀味軒特製スペアリブ
1,848円(税込)
辛くない料理です
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ササゲと豚肉の炒め
1,078円(税込)
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肉甘え炒め
1,078円(税込)
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四川風ホイコーロー
1,078円(税込)
四川省本格のホイコーローはどんな感じ？？試してみますか？
麺類
炒飯・丼
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黒チャーハン
748円(税込)
大人気です！具材の種類が多くて、一番人気のチャーハンです！！
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マーラチャーハン
748円(税込)
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五目チャーハン
748円(税込)
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エビチャーハン
858円(税込)
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麻婆丼
770円(税込)
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